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Teppanyaki

0 comments | domingo, abril 16

Si hay algo TOTALMENTE nuevo que estoy haciendo en este viaje es comer cosas que jamás hubiese esperado. Sin irnos al extremo del Hai man (Caballito de mar) creo que al menos cuatro o cinco veces por semana, como en lugares que no se que me voy a encontrar en el menu. Los Javieres son fanáticos de comer en estos lugares y gustoso voy con ellos. Comida Indú, Tailandesa, Tibetana, Japonesa, Francesa y por supuesto China.
La semana pasada estuvimos comiendo Teppanyaki, ignoro si en BA habrá lugares así, el tema es que comés sentado frente a una plancha donde un cocinero japonés va tirando y preparando todo tipo de carnes, la mezcla con verdura, arroz y otras cosas. Bastante bien, eso significa que volveré. Lindas las servilletas tipo italiano que te ponen para no mancharte, me recordó al Guidos Bar, un italiano cerca del Zoo.

posted by Atila

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